Fédération Française de Coutellerie

Créée en 1999, la Fédération Française de la Coutellerie rassemble aujourd'hui environ 130 adhérents. Ceux-ci sont des entreprises du secteur de la coutellerie au sens large: fabricants, fournisseurs, sous-traitants, détaillants, artisans, industriels...

Cette fédération est née de la fusion de la Chambre Syndicale Nationale Artisanale de la Coutellerie et Activités Connexes (CSNAC) et de la Fédération Française de la Coutellerie, dont elle a gardé le nom.

Elle a aujourd'hui le statut d'une association loi 1901.

La Fédération Française de la Coutellerie se donne trois missions principales.

- Représentativité et défense de la profession
La fédération a pour objectif de devenir l'organisme de référence incontournable de la profession coutelière. Elle veut ainsi représenter l'ensemble de la filière au niveau national et international. Pour cela, elle s'engage à proposer des solutions légales pour lutter contre les importations massives par exemple, ou à défendre, en justice s'il le faut, les intérêts de la profession. La fédération se donne donc pour mission de participer à un maximum de groupes de travail, de commissions et autres organes normatifs, afin d'être à l'origine des lois traitant de la coutellerie.

- La communication
L'objectif ici est de faire connaître Thiers, ses productions, mais également l'ensemble de la production coutelière française.
Pour cela, la fédération gère désormais ce site Internet, véritable portail de la coutellerie française. Ce site extrêmement riche doit s'accompagner d'actions de communication de soutien.
La fédération envisage également plusieurs actions visant à créer des franchises pour faciliter le travail des revendeurs et rassurer les consommateurs.

- Information, assistance et aide aux adhérents
Cette troisième mission a pour but de pérenniser l'activité coutelière et de préparer l'avenir de la profession.

En effet, il s'agit ici de prévoir plusieurs formations professionnelles ou encore divers supports techniques. La fédération se doit également de tenir informer ses adhérents des différentes législations en vigueur ainsi que de leurs évolutions.

Il va de soit que les missions que s'est donnée la Fédération Française de la Coutellerie s'inscrivent dans une logique de complémentarité vis à vis des organismes consulaires.

Les dernières actions de la Fédération Française de la Coutellerie :

- Alerte des pouvoirs publics (ministères) sur la législation, la classification et la réglementation des couteaux.
- Gestion du site Internet portail de la coutellerie: www.coutellerie-thiers.com
- Création d'un logo
- Création de plusieurs affiches, prospectus, dépliants sur les couteaux régionaux.

Le bureau exécutif :

- Président: Pierre Thérias, Fabricant
- Vice-Président "Production": Maurice Opinel, Fabricant
- Vice-Président "Vente": Pierre Courty, Détaillant
- Trésorier: Jean-Pierre Treille, Fabricant
- Trésorier adjoint: Thierry Massoptier, Fabricant
- Trésorier adjoint: Hugues Bouterige, Détaillant
- Secrétaire: Daniel Morel, Fabricant
- Secrétaire adjoint: André Pirony, Fabricant

La fédération se compose également de plusieurs collèges où siègent les différents adhérents élus:
- le collège fabricants
- le collège sous-traitants en coutellerie
- le collège fournisseurs de produits coutellerie
- le collège coutelier d'art
- le collège revendeur détaillants
- le collège grossiste
- le collège de presse spécialisée

Les coordonnées :

Fédération Française de la Coutellerie
11, rue de la Coutellerie
63300 Thiers
tel: 04 73 53 91 78