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Un peu d’histoire |
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C’est au milieu du 19ème siècle que deux grandes familles ont forgé la réputation des couteaux SABATIER :
Les SABATIER du Moutier ( Ville basse de Thiers) et les SABATIER de Bellevue ( Ville haute de Thiers).
De nos jours, seule subsiste la famille SABATIER de Bellevue, toujours à la même adresse. Elle continue à fabriquer depuis 8 générations des couteaux de cuisine haut-de-gamme sous la raison sociale :
ETS Sabatier Aîné & Perrier. |
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